Йогурт с фруктовым салатом рецептНа работе аврал - полный звиздец, ни на что времени нет. Поэтому сложные и интересные рецепты отложим на потом, сейчас покажу совсем-совсем простенький. Даже идея, а не рецепт. Само собой, состав можно варьировать. У меня получилось (с йогуртом 0%) примерно 1,5 весонаблюдательных пункта за порцию (пол-стакана йогурта, пол-стакана салата).
Надо: 5-6 цветков каркаде 1 ст.л. мёда 7 грамм желатина 1/4 небольшой дыни 3 персика или нектарины 2 стакана йогурта
Желатин замочить в паре ложек воды. Каркаде заварить стаканом кипятка, добавить мёд, дать настояться 10 минут, процедить, добавить желатин, довести до кипения, остудить и дать застыть. Фрукты и желе порезать кубиками, смешать. Разложить по стаканам йогурт и желе.
Состав: Основа: суши рис. Начинка: обжаренный с луком фарш, обжаренные шампиньоны и тертое вареное яйцо. Обернуто нори.
Прекрасно понимаю, что моя начинка не свойственна онигири, но вообще-то каждый творит и начиняет вкусняшки тем чем хочет.
В приготовлении онигири мне помогали формочки, но вот первый мой опыт был без них и начинка была иной! Поняла, что увы не умею правильно заворачивать готовые оники (мое сокращение онигири) в нори, но на мое счастье водоросли довольно податливый и жутко обожаемый мной продукт! Кстати заметила, что полежав (готовила вечером, а ела следующим утром) онигири становятся сочнее иииии няма няма вкуснее!
Скучная сосиска превращается.... Сосиски - и что из них можно сделать Можно Акулу читать дальшеА можно множество других великолепных зверюшек: Идем на сайт производителей сосисок для японских детишек: www.nipponham.co.jp/winny/kazari/index.html Не пугайтесь что не знаете японского Там две картинки одна с наземными животными другая вроде как морская, загружаете понравившуюся и выбираете животное один раз кликните вам просто покажут итоговую картинку, того что должно получится а если кликните два раза получите подробную инструкцию в новом окне Смотрите какие веселые олени, прям новогодние может кто еще успеет вечером бенто сделать на конкурс с такими олешками. Или вот цветочки из сосисок А тут у себя в блоге я выкладывала видео с инструкцией как сделать подставки для таких цветочков. mirka.su/?p=214
-
-
23.05.2011 в 01:58рецепт
-
-
23.05.2011 в 02:06как сделать из яйки сердечко не имея специальной формочки...
-
-
23.05.2011 в 02:14Второй раз в жизни делала онигири:
Смотреть дальше:
Состав:
Прекрасно понимаю, что моя начинка не свойственна онигири, но вообще-то каждый творит и начиняет вкусняшки тем чем хочет.
В приготовлении онигири мне помогали формочки, но вот первый мой опыт был без них и начинка была иной!
Поняла, что увы не умею правильно заворачивать готовые оники (мое сокращение онигири) в нори, но на мое счастье водоросли довольно податливый и жутко обожаемый мной продукт!
Кстати заметила, что полежав (готовила вечером, а ела следующим утром) онигири становятся сочнее иииии няма няма вкуснее!
-
-
23.05.2011 в 02:31Сосиски - и что из них можно сделать
читать дальше
ещё про сосиски
Всем пожалуйста и в продолжение сосисочной темы бутерброды для археолога:)
вот ссылка с подробностями www.e-obento.com/ランチӢ...